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Mate Frio é um composto para tereré, produzido com a mesma qualidade Tertúlia.A erva-mate utilizada na produção do Mate Frio se distingue da erva-mate chimarrão por dois motivos:1) A gramatura da moagem da folha e partes do ramo, que é maior.2) O envelhecimento. O Mate Frio é preparado e consumido com líquidos frios e gelados, ao contrário do chimarrão que a água está em torno de 70° C. Por este motivo, quanto mais velha for a erva, melhor será o sabor do seu tereré.
