Grãos (8)

O feijão carioca é riquíssimo em ferro e proteína vegetal, as proteínas auxiliam na manutenção e no ganho de músculos. E, para completar, o feijão carioca é fonte de fibras que contribuem para a saciedade e auxiliam no controle da liberação do açúcar no sangue e no funcionamento intestinal.

O feijão preto possui antocianinas, que têm alto poder antioxidante, capaz de retardar o envelhecimento precoce e exercer efeito preventivo contra doenças do coração. O feijão preto também é rico em proteínas, ferro e fibras, que contribuem com o controle do colesterol e ajudam a cuidar da saúde da sua família.

Arroz Agulhinha de categoria tipo 1.

Canjica de milho (mungunza) com os grãos mais selecionados para uma sobremesa típica brasileira deliciosa que todos adoram.

Ingrediente versátil, a Canjiquinha é presença obrigatória em uma grande variedade de receitas como: angu, sopas, bolos e refogados de carne e frango. Além de tudo isso, também pode substituir o arroz do dia a dia.

O sagu é uma sobremesa originária da Serra Gaúcha, Ela é feita com bolinhas de fécula de mandioca cozidas, sendo muito comum o uso do vinho tinto, também pode ser usado leite ou diferentes sucos no cozimento.

O Feijão Frade também conhecido como feijão-macassar ou feijão-de-corda possui um formato arredondado de cor clara com o “olho” preto. Este tipo de feijão reduz o colesterol é muito utilizado na culinária baiana.