Carne Seca 500g - AFG

No Brasil a carne-seca também é chamada carne do Ceará, carne do sul, charque, carne-velha, jabá, iabá, carne de sol, sambamba e sumaca.
São mantas de carne, submetidas a processo de salga e empilhadas em lugares secos para desidratação e melhor conservação.

Carne produzida em Portugal, foto abaixo meramente ilustrativa.

Aspecto da carne: escura, com odor forte, apresenta gordura e liquidos de conservacao em sua embalagem.